ഏത് തരത്തിലുള്ള ഡീഹൈഡ്രേറ്ററാണ് നല്ലത്?

രണ്ട് പ്രധാന തരം ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകൾ ഉണ്ട്: അടുക്കി വയ്ക്കുന്ന ഷെൽഫുകളുള്ള ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകളും പുൾ-ഔട്ട് ഷെൽഫുകളുള്ള ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകളും. ഈ രണ്ട് ശൈലികളും തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസം ഫാൻ സ്ഥാപിക്കുന്നതാണ്, എന്നാൽ ഞങ്ങളുടെ ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ ടെസ്റ്റുകളിൽ, ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ, ആരാണാവോ, ബീഫ് എന്നിവ ഉണങ്ങുമ്പോൾ രണ്ട് ശൈലികൾ തമ്മിലുള്ള കുറഞ്ഞ വ്യത്യാസം ഞങ്ങൾ കണ്ടു. രണ്ട് ശൈലികളും വിശാലമായ താപനിലയും ടൈമർ റേഞ്ചുകളും ഉള്ള മോഡലുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുവെന്നും ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി, ഇത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു പ്രധാന സവിശേഷതയാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ഫലങ്ങൾ കൃത്യതയോടെ നിയന്ത്രിക്കാനാകും.

അടുക്കിയിരിക്കുന്ന ഷെൽഫുകളുള്ള ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകൾക്ക് അടിത്തട്ടിൽ ഒരു ചെറിയ ഫാൻ ഉണ്ടായിരിക്കുകയും വായു മുകളിലേക്ക് പ്രചരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്റ്റാക്കിംഗ് ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകൾ പലപ്പോഴും കുറച്ച് സ്ഥലം എടുക്കുകയും വില കുറവാണ്. ചിലത് വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും മറ്റുള്ളവ കൂടുതൽ ചതുരാകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്; കൂടുതൽ ഉപരിതല വിസ്തീർണ്ണം സൃഷ്ടിക്കുകയും വ്യത്യസ്ത ആകൃതിയിലുള്ള ചേരുവകൾ നന്നായി ഉൾക്കൊള്ളുകയും ചെയ്യുന്ന ചതുരാകൃതിയിലുള്ളവയാണ് ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. സ്റ്റാക്കിംഗ് ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകൾ പുതുമുഖങ്ങളെയോ അപൂർവ്വമായി ഉപയോഗിക്കുന്നവരെയോ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്.

പുൾ-ഔട്ട് ഷെൽഫുകളുള്ള ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകൾക്ക് പിന്നിൽ ഒരു വലിയ ഫാൻ ഉണ്ട്, അത് വായുവിനെ മികച്ചതും കൂടുതൽ തുല്യവുമായി പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ള ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു. പുൾ-ഔട്ട് ഷെൽഫുകളുള്ള ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകൾ സാധാരണയായി താപനില നന്നായി നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ ഖര വസ്തുക്കളാൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്. പ്ലാസ്റ്റിക്കിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നവർക്കായി ചിലർ പ്ലാസ്റ്റിക്കിന് പകരം മെറ്റൽ ഷെൽഫുകൾ ഉണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് ഓവൻ ഒരു ഡീഹൈഡ്രേറ്ററായി ഉപയോഗിക്കാമോ?

ഓവനുകൾ പോലെ, ഫുഡ് ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകളും വളരെ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ദീർഘനേരം വായു പ്രചരിപ്പിച്ചാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ചൂടോടെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുപകരം, ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകൾ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഈർപ്പം വലിച്ചെടുക്കുന്നു, അതിനാൽ അവ വരണ്ടുപോകുകയും വളരെക്കാലം ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യും.

മിക്ക ഓവനുകളും ഒരു ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ ചെയ്യുന്ന അതേ കുറഞ്ഞ താപനില വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നില്ല. ചില പുതിയ മോഡലുകൾ ഒരു ഓപ്‌ഷനായി നിർജ്ജലീകരണം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ മിക്ക ഓവനുകളിലും വരുന്ന പരിമിതമായ അളവിലുള്ള റാക്കുകളും അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങളും കാരണം ഇത് ഇപ്പോഴും അനുയോജ്യമല്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ടോസ്റ്റർ ഓവനിലെ നിർജ്ജലീകരണം പോലെ ഞങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ജൂൺ സ്മാർട്ട് ഓവൻ, ബ്രെവിൽ സ്മാർട്ട് ഓവൻ എയർ എന്നിവ പോലുള്ള വലിയ ശേഷിയുള്ളവ, കൂടുതൽ ചേരുവകൾ ഒരേസമയം നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്നതിന് അധിക എയർ ഫ്രൈയിംഗ്/ഡീഹൈഡ്രേറ്റിംഗ് റാക്കുകൾ വാങ്ങാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഒരു ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ വാങ്ങുന്നത് മൂല്യവത്താണോ?

ശ്രദ്ധാപൂർവം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവർക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ ഉപകരണമാണ് ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകൾ. അവ യഥാർത്ഥവും മുഴുവൻ ചേരുവകളും കഴിക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷണം പാഴാക്കാതിരിക്കാനുള്ള നല്ല സഹായവുമാണ്. കുട്ടികൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണം നൽകാൻ ശ്രമിക്കുന്ന രക്ഷിതാക്കൾക്കും അലർജിയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്കും സ്റ്റോറുകളിൽ അഡിറ്റീവുകളില്ലാത്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമുള്ളവർക്കും അവ വളരെ മികച്ചതാണ്.

ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകൾ ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ വളരെ ലാഭകരമാണ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബൾക്ക് ആയി വാങ്ങാൻ അവർ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും അത് സീസണിലോ വിൽപ്പനയിലോ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, പിന്നീട് ഉപയോഗിക്കാൻ അത് സംഭരിക്കുക. പലപ്പോഴും ചേരുവകൾ അധികമുള്ള തോട്ടക്കാർക്കുള്ള മികച്ച ഉപകരണമാണ് അവ.

ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകളുടെ പോരായ്മ ഭക്ഷണം ഉണങ്ങാൻ വളരെ സമയമെടുക്കുന്നു എന്നതാണ്, മാത്രമല്ല അവയുടെ വിളവ് പലപ്പോഴും ഒരു ക്രമീകരണത്തിൽ വിഴുങ്ങാൻ എളുപ്പമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഒരു ടൈമർ ഉള്ള ഒരു വലിയ ഒന്ന് വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ഈ പ്രക്രിയ തികച്ചും കൈമോശം വരുന്നതും പ്രതിഫലദായകവുമാണ്.

നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് ഭക്ഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കനം കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം, വേഗത്തിൽ അത് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യും.

ഭക്ഷണം ഒരൊറ്റ ലെയറിൽ ക്രമീകരിക്കുക, അതിനിടയിൽ കുറഞ്ഞത് 1/8 ഇഞ്ച് ഇടം വേണം.

ചീഞ്ഞ ഘടനയ്ക്ക്, കുറഞ്ഞ സമയത്തേക്ക് ഭക്ഷണങ്ങൾ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക.

ഭക്ഷണങ്ങൾ വഴക്കമുള്ളതും എന്നാൽ ഉണങ്ങിയതും ആയിരിക്കുമ്പോൾ ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ ഓഫ് ചെയ്യുക. അവർ ഇരിക്കുമ്പോൾ വഴക്കം കുറവായിരിക്കും.

വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഭക്ഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യണം. നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത ഭക്ഷണം അടച്ച പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ വെച്ചുകൊണ്ട് Y0u യ്ക്ക് ഇത് പരിശോധിക്കാം. ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഏതെങ്കിലും ഈർപ്പം തുള്ളികൾ അടിഞ്ഞുകൂടുകയാണെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയതല്ല. വീണ്ടും നിർജ്ജലീകരണം.